Etíope Amarillo (Primitivo) – Raíces ancestrales en suelo colombiano
$ 60.000 IVA incluido
Es una de las líneas más antiguas y puras del linaje arábico. Es una variedad de grano pequeño y rendimiento limitado, muy apreciada por su perfil sensorial exótico, floral y brillante.
Perfil sensorial:
Aroma intenso con notas florales y silvestres. Sabor a frutas amarillas como durazno, yogurt de melocotón, sandía y cacao, con matices cítricos y toques de miel y té. Acidez alta y jugosa, cuerpo sedoso y final prolongado, limpio y dulce.
Similares
- Productor: Mario Fernando Gomez
- Origen: Acevedo - Huila, Colombia
- Altitud: 1.600 MSNM
- Finca: La Soledad
- Proceso: Lavado
- Tipo: 100% Arábica Coffee
